Cikkek
Miért fogyasszunk rendszeresen halat?
Napjainkban a magyarok átlagosan kevesebb halat fogyasztanak, mint más európai országok lakói, bár karácsonykor a hagyományos halételek révén jelentős emelkedés tapasztalható. Jó lenne ezt a szokást az ünnepek után is...
2024. 12. 25.
„A zene semmihez sem hasonlítható örömöt okoz!” – Interjú Dr. Nagy Csomor Andrással
„Olyan műfajt teremtünk, amely a magyar hangszeres kultúrában fogant, majd elindult világot látni.” vallja Dr. Nagy Csomor András, aki nyolctagú zenekarával izgalmas formában gondolja újra a magyar népzenei hagyományt...
2024. 12. 24.
Karácsonyi időutazás
Minden család másképp ünnepli a karácsonyt, mégis vannak közös pontok, amelyek egy kultúrkörön belül fellelhetőek. Sokszor évszázados szokásokat elevenítünk fel, máskor éppen új hagyományokat teremtünk, miközben izgal...
2024. 12. 24.
Az emésztésünk ünnepi megmentői
Az ünnepi időszakot a finom fogások és a közös étkezések varázsa teszi teljessé, ez vitathatatlan. Azonban a halászlé, a töltött káposzta, a bejgli és a karácsonyi süti-áradat sokszor kihívások elé állítja az emésztőr...
2024. 12. 23.
Látjuk-e a gyermekeinket felnőni?
Talán a szülői lét egyik legfontosabb és legérzékenyebb kérdése ez: vajon észrevesszük gyermekeink növekedésének, változásának, fejlődésének varázslatos pillanatait? A válasz természetesen összetett. Sokszor talán nem...
2024. 12. 23.
Glicinnel a nyugodt alvásért és a fiatalos bőrért
Egy molekula, amely pihentető alvást, fiatalos bőrt és akár hosszabb életet ígérhet – ez a glicin, amiből az étrendünk jóval kevesebbet tartalmaz, mint néhány generációval ezelőtt. A pótlására azonban számos lehetőség...
2024. 12. 22.
Egy csipetnyi egészség karácsonyra
Mi lenne, ha idén egy csipetnyi egészséggel fűszereznénk a karácsonyi menüt? Nem kell drasztikus változtatásokra gondolni, de izgalmas, új elemekkel feldobható az ünnepi étkezés! Ne feledjük, a hagyományokat mi magunk...
2024. 12. 22.
Ünnep, csomagolás helyett tartalom
Az asztalnál ült, apró kezeit az álla alá támasztva, és tekintetében ott ragyogott az a különös, gyermeki csodavárás. Neki az ünnep varázslat. Egyetlen érzéssé mosódtak össze benne a feldíszített otthon színei, a hama...
2024. 12. 21.
Zenehallgatással a nyugodt ünnepi pillanatokért
Számos tanulmány kimutatta, hogy a zenehallgatás képes érzelmeket kiváltani, ellazítani az elmét és befolyásolni az agyműködést, amely a stressz-szint jelentős csökkenéséhez vezet. A karácsonyi időszak meghitt pillana...
2024. 12. 21.
Az öregedés 12 tényezője – 3. rész
Az öregedés jeleit tizenkét pontban állapította meg egy kutatócsoport 2023-ban. Többségük sejtszinten zajló folyamat, melyek szorosan összefüggnek, ám aszerint, hogy milyen elsődleges szempontok szerint vesszük őket s...
2024. 12. 20.
Egészségfókuszú karácsony európai példái
Ahogy közeledik a karácsony, Európa-szerte minden országban eltérő módon készülődnek az emberek az ünnepre. Az egészséges életmódhoz való hozzáállás és ennek a karácsonyi tradíciókba való beépítése országonként különb...
2024. 12. 20.
Lelkes fiatalok dolgoznak az élelmiszerpazarlás-mentes jövőn – interjú Wettstein Alberttel
Négy évvel ezelőtt, egy négy fős társadalmi vállalkozásként indult a Munch, amely mára Európa négy országában van jelen, és túl a hárommillión, épp most célozta meg a négymillió pazarlásra szánt élelmiszercsomag megme...
2024. 12. 19.